Freu dich aufs Kochen.

第一次使用前：
徹底清潔炊具，在沸騰的熱水裡充分清洗。

避免溫度過高：
不要對您的鍋具進行空鍋加熱，也不要對鍋裡的油加熱超過2分鐘。溫度過高可能會造成鍋底變成金黃色。然而，變色並不會影響其性能。極度的過度加熱可能會損壞鍋底。在此情況下，請不要將鍋具突然從高溫上拿走，否則，您很有可能會燙傷自己。您要做的是關火，讓鍋慢慢冷卻。

如何加鹽：
不要在冷水裡加鹽。相反地，等水沸騰的時候再加鹽，然後不斷地攪拌。在冷水裡加鹽可能會導致極高的鹽分集中在鍋底，從而導致鍋底 產生腐蝕點。雖然腐蝕點並不影響鍋具功能，但是它卻很難除去。

不鏽鋼把手：
擁有不鏽鋼把手的鍋具，適用於瓦斯爐和烤爐。

玻璃鍋蓋：
不可用冷水來冷卻高溫的玻璃鍋蓋。

安全性：
為了避免被鍋裡的高溫油滾沸或濺出燙傷的危險，建議使用有深壁的鍋具煎炸食物，油不可超過鍋具的一半。不要用鍋蓋，且避免溫度過高（最高溫度為200°C）。

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